Vier Hühner und ein Hahn sind für notleidende Familien am Horn von Afrika ein Segen. Jede Henne legt bis zu 300 Eier im Jahr. Das sind genug, um eine Familie satt zu machen und sich ein eigenes Standbein aufzubauen. Damit macht eine Familie in Afrika die ersten Schritte aus der Armut heraus in ein Leben ohne Hunger.
Das Gegacker in ihrem Hof ist Musik in Derartus Ohren. Die junge Mutter holt die vier Hühner und den Hahn jeden Morgen aus dem schlichten Stall im Hof, füttert sie und versorgt sie mit Wasser. Diese Tiere haben ihr Leben verändert. Jede der Hennen legt bis zu 300 Eier im Jahr. Derartu sammelt sie täglich und staunt über jedes Ei. Jetzt weiß sie endlich, wie diese zerbrechlichen ovalen Kostbarkeiten schmecken, die sie früher am Markt nur von weitem bewundert hat. Jetzt verspeisen sie und ihre zwei Kinder einmal in der Woche je ein Ei. Die anderen verkauft Derartu am Markt. Damit kann sie das Schulgeld für die Kinder bezahlen.
In den Ländern am Horn von Afrika sind viele Frauen auf sich alleingestellt, weil immer mehr Männer die Region auf der Suche nach Arbeit verlassen. Dank der Caritas lernen sie, wie sie einen Stall bauen und die Hühner richtig halten können. Mit fünf Tieren, Futter und Material für einen Hühnerstall bauen sie dann selbst eine kleine Hühnerzucht auf.
Weitere Informationen erteilen Ihnen die MitarbeiterInnen des Caritas-Dienstes Internationale Zusammenarbeit in Bozen, Sparkassenstraße 1, Tel. 0471 304 352, international(at)caritas.bz.it.
