Presentato a Merano il ricettario interculturale “Lasagne, Couscous, Knödel”
29.09.2011 - Un ricettario interculturale per imparare a cucinare globale, anzi “glocale”.” Lasagne, couscous Knödel” è la pubblicazione che Caritas Bolzano-Bressanone ha presentato ieri sera a Merano, nella Mensa di Porta Venosta in via Verdi 14. Un libro che ...
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