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Lasagne, Couscous, Knödel

29.09.2011 - Kochen verbindet Kulturen: unter diesem Motto hat die Caritas Diözese Bozen-Brixen das Buch „Lasagne, Couscous, Knödel“ vorgestellt. Es enthält Rezepte aus aller Welt, zusammengetragen von Frauen, die in Südtirol NachbarInnen geworden sind...

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Armut verstehen, um entgegenzuwirken

29.09.2011 - Die erste ausführliche Darstellung zur Armut in Südtirol vor. 72.000 Menschen, das sind 14,9 % der Südtiroler Bevölkerung, sind von relativer Armut betroffen...

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